松橋〜三角間の国道２６６号線の宇城市不知火町にある道の駅。八代海（不知火海）に面しており、毎年８月下旬から９月上旬の 午前１時〜３時半頃の干潮時に海に現われる神秘の火を不知火（しらぬひ）といい、町名にもなっている。
ここ不知火町は天草に通じる半島の付け根部分に位置し、山と海に挟まれた町であり、物産館には海の幸と山の幸が販売されている。 ４月に訪れたときにはミカンなどの柑橘類やアサリやホタテ、カレイなどの魚貝類がたくさん販売されていた。
また、不知火温泉も併設してあり、大浴場、家族湯、サウナなどあり旅の汗を流すには良い所だ。

近くには松合（まつあい）白壁土蔵群があり、しっとり落ち着いた町並みが残っている。

◆場所（マピオン）
　　　　　　　…中央 "+" あたりが道の駅「不知火」です。
◆道の駅「不知火」　　TEL:0964-42-3300
◆宇城市　　　　　　　TEL:0964-32-1111（代表）